りんごミロ @applemilo88@fedibird.com

煮物は２人分作って2日同じものをいただきます。昨日作った鮭大根、大根が柔らかくて味がしみまくってました。昨日は火は通ったけど少し硬かったのよ。もっと早く作れってことか🤔
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映画館を出たあと日本橋三越へ寄りました。喫茶室のトーストってなんであんなに美味しいんでしょうね✨
あんこ博覧会とスイーツコレクションって催事をやってて、石川県の森八の桜餅と、イタリアのバラッティエミラノのチョコを買いました。美味しかった😋
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改めて、鬼滅の刃ワールドツアー見てきました。映画館で見るのは画面と音がでかいので気持ちいいです。朝の場面はしんどかったですが。あと柱稽古編の善逸がうるさい（褒めてます）
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とんかつ、お寿司！
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プリントクッキー、明日の職場なら出勤者少ないしおすそ分けしてもいいかなと思ったけど、かわいいんで全部自分で食べますw
おせち、オムライス、肉じゃが！
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夜ご飯は節分と無関係w家にあるものを優先したらこうなりました
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和食展のお土産です
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琉球とアイヌの食生活についても触れてます。金カムはアシリパさんのお陰で（？）お肉を食べる機会が多いけど、統計的には主に植物になるらしい。アイヌの食器だ〜！と思わず撮影。
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お寿司屋さん。模型は普通の銀シャリです。Togetterあたりで当時のシャリの話が出てたような。
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てんぷらの屋台もありました。白い山は大根おろしだそうです。串カツてんぷら（？）いいなー
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江戸時代の屋台がありました。お蕎麦屋さんの什器は両端が棚で、食器とか茹で釜とかが収められるようになってます。機能的。
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水質から始まり山菜や野菜、魚介類が展示されてます。
関東圏のお水は国内でも硬度が高いとか知らなかった！
カッコいい！？大根は撮影しておいたw大根もかなり品種があります。
ナガコンブが本当に長かったw
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今日は科博の和食展に行って来ました！場内ほぼ撮影可（動画は不可、フラッシュ不可）でしたが展示物見るので精一杯でしたwすごい情報量でした！
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食べました！
茄子になかなか焼き色がつかなかったの！！
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昨日の夜ご飯（左）とさっき食べたランチ（右）オムレツはレンチンレシピだったんですが、あと10秒チンすればよかった。気づいたのはラップで巻いてる時です​​
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夜ご飯。サンマの開き以外は買い置き食材です。サンマの開きは半額でした✌️
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昼はフォーをいただきました。
フォー〜フォー〜♪KOMEKOMEN♪（打首獄門同好会さんネタ）
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BUCK-TICKの返金チケット代で買ったのがもう一つ別便で到着
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昼はカルボナーラうどん、夜はシーフードミックスでパングラタンにしました。ホワイトソースの質感は料理によって変える必要があるという知見を得た！
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おととい注文したBUCK-TICKのブルーレイとCDが届いた〜！今、ベスト聴いてます。初回限定盤は入手不可能だったので通常盤です。
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