あに @ani@fedibird.com

餅は餅屋、パイはパイ屋だな！！

映えカフェのアフォガード

ブルーボトルコーヒーで本家ジブラルタルを飲んできた。うまあああああい。ブルーボトルコーヒーのジブラルタルは豆がブレンドとシングルオリジンの２種類あって、ブレンドは先日ドーナツ屋で飲んだジブラルタルのような、よくあるエスプレッソ+ミルクのミックス飲料の味だった。シングルオリジンはコーヒーと同量のミルクで割っているにも関わらず豆の酸味が濃く残ってて、割りものというよりはなからこういう飲み物のような味わいだった。同じジブラルタルだけど全く別の飲み物だ。あくまで主役はコーヒーで、ミルクはコーヒーの美味しさを引き立てているだけ。ミルクに侵略されてる感じがなくて豆の違いを楽しめる飲み物なんだね。エスプレッソに全く興味なかったけどジブラルタルをきっかけにエスプレッソにハマりそうだ。ジブラルタルの中身はスペインのコルタードというコーヒーと同じものらしいんだけど、これはジブラルタルグラスで飲むのが美味い。陶器じゃなくてグラスで飲んだほうが絶対的に美味しいです。ごはんは陶器の飯碗で食べるのが美味いのといっしょです。ジブラルタルはジブラルタルグラスで飲むのが美味い。これは発明ですよ……👼

エスプレッソとスチームミルクを１：１で割ったジブラルタルなる飲み物が美味すぎてハマってしまった。ミルクの甘味が一番強くなる温度で割るらしくて少しぬるめだけど最高に美味しい。自分で作れるようになりたい。

スタバの食べ物だいたい美味しいけどワッフルは何より安定して美味しいと思う。今回はイートインしちゃったけど、スタバワッフルの一番美味しい食べ方はテイクアウトして家のトースターで２度焼きです。カリカリサクサクで食べるのが最高。

築100年の古民家でごはん食べた。

北海道土産のウニを巻いた。ンメェｯｯ！！

ふわふわ　どこからがマットで　どこからがうさぎかな

酢飯作りが上手くいった！洋風手巻き寿司はバルサミコ酢をつけて食べる。

oisixのこのリゾットまじ美味すぎるから販売に出てる週は絶対買い
#oisix