玄巌。 @GenDruid@fedibird.com

いかん今回来たラーメン屋が良すぎて本気レビュー書いてしまった

はじめて来るお店でした。鯛出汁ラーメン+味玉 1320円
塩ベースのスープに醤油をブレンドしてるのかな。塩もたぶんブレンドだし、さらに醤油も何種類かブレンドしてると思う。そんな味と香りがする。
出汁も鯛出汁というくらいなので、しっかり鯛の味。チャーシューとかが入ってない代わりにガッツリと鯛の切り身が乗っていて、それも食べ応えあると感じた。
鯛の味もピンキリだが、鯛そのものもおそらくは拘りを持ってちゃんとした鯛を選んでいるんだろう。少なくとも悪い鯛の味ではないと思う。しっかりしてる。
半分くらい食べたところで付け合せの柚子胡椒と刻みニラを追加。刻みニラは味と言うよりかは香りが変わるイメージかな。柚子胡椒はこのスープにはよく合ういいアクセントになった。
全体的に味が濃いというか、非常に塩っぱい印象はあるのだが、味が濃い分細めの麺とよく絡んで麺をすするだけでしっかりとスープの味も堪能できる。
非常にいい1杯でした！！また来ます。

あっっっっっこのラーメン、めっちゃうまい、、、

カウントはえーよ

この店初めて来た！うまそーーーーーーー

ビビットカラーおまんやめなさい

さんまぶりのビビットカラーチンチン久々に見た気がする

大丈夫です

いくらおれでもラーメン食べない日くらいあるよ……！

かわいそ…じゃねーよ！オメーだよ！！

起きたら麺バレしてカウントされてた涙

おはボケナス

寝よ寝よ

快楽さんに麺バレしなかったので0、ということで。僕の勝ち。

麺カウントされてないから勝ちです。フハハハハハハ

0

上京の状況、、、ってコト！？

ですをってなに？です。

あ、ちなみに僕廃道好きですを
いいよね。

廃道マニアを廃道に連れてって「はい、どうですか！？」って聞く遊びしたい。