なにか仕込み始めたマン
?
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ハアハア(樽に入れ終わり
重石して、あとは秋口まで忘却
@Erscheinung47 これは…お味噌でしょうか?
@lovesausage さようです
@Erscheinung47 @lovesausage おお…。やはり発酵を操れる人こそ真の料理上手という感じがします。
@lovesausage そんなにたいそうなもんやないです。分量の豆と塩と麹を混ぜるだけですよ
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@lovesausage さようです