シェフ編:誠司が最初に逃げ込んだ店のシェフ・時生。うっかり先代から引き継がれたデミグラスを落としてしまい、休業するか迷う。基本的に時生の知らぬところで仲間たちが動かす展開(王様のレストランを思い出した)。デミグラスの代替をするか近いものを完成させるかが鍵。
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