時々飲むドリップコーヒー、
特にこだわりもなく、美味しくてエコだからという理由で使っていたゴールドフィルターが破れた。買い直そうと思ったが、これを買った8年前より価格が高騰していて、同じ物はとてもじゃないけど買おうと思えない
それならと思いきってドリッパーを4種類とペーパーフィルターも買い、16年のコーヒーライフで初めて色々飲み比べを楽しむことに。しかし違いがよく分からなかった…どれも美味しいことしか分からん!
思ったより自分は味音痴だったので、無駄にあれこれ試さず、適当に選んでKONOのドリッパーを毎日使うことにした。すると味を覚えてくるもので、、
昨日、気まぐれにメリタのドリッパーを使ってみたところ、全然KONOと味が違うことに気付いた!何かとても苦い!これには感動した
というわけで豆とドリッパーの組み合わせで変わる味の違いを適当にメモしています。楽しいです。
終わり