〈ゆっくりと丁寧に アナログな仕事がしたい〉
看板商品の荒びきソーセージを作るのにも最低３日。
白カビ熟成ソーセージやパンチェッタなど、長期熟成モノは１ヶ月ほどと、ゆるやかな時を重ねながら作られる稲垣腸詰店の味。
#稲垣腸詰店 #東桜デパート #東海テレビ
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