具材を切った。この後オリーブオイルでさっと火を通してからコンソメスープで煮る。古代から発掘したカレー粉を開けてみて無事なら鍋に入れる。

オリーブオイルで具材を炒めて、カレー粉も加えてもう少し炒めた。安定の鍋のキャパ越え。平常運転。水を入れて、コンソメスープの素(キューブ)を入れて、ローリエを2枚ブッ刺した。

ここまでの調理器具を洗った。鍋が煮立ってきたので、タイマー15分セット。

鶏と野菜のコンソメカレースープと、胡瓜とミニトマトのサラダ。いただきます。

コンソメとカレー粉だけで(オリーブオイルとローリエもあるけど)味つけしたスープ、塩とかひとつまみ入れたらもっと味が引き立つかもしれないけど、入れない。入れたら味覚がしょっぱい方しょっぱい方へ引きずられるから(しょっぱいのはけっこう好きなので危険)。ややパンチの足りない優しい味のスープと鶏と野菜そのものの味を美味しく味わう。

食べ終えた。食器を洗ってダイニングテーブルと台所を拭いた。歯を磨いた。就寝。

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