清炒藕絲
ちんちゃぉおぅし
蓮根の細切り炒め。
生姜で香り付けして、細切り蓮根とピーマンを炒めて、塩で味付けしただけ。
シンプルだけど、しゃくしゃく食べでがあるし、蓮根の甘みがわかる!
シンプル味付けで十分活きる子だな、蓮根!
無限にしゃくしゃくしちゃう('ㅅ ' ✨

塩は控えめでも良かった。
生姜はもう少し増やして良いな。

フォロー

倍量作れば良かった…(レシピの1/3ぐらいで作ってる)

ログインして会話に参加
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。