あらた @京都市南区

べた焼。京都のお好み焼きなのだそうだ。広島風の薄い生地に焼きそば、イカ、すじ、九条ネギ。ソース焼きそばを使うマンボ焼とは少し異なる。

うわぁ、いや、これ、美味しい！すごく美味しい。少し甘めのソースにドロソース風の辛みが加わり、すじの味わいと九条ネギの甘み。参った。京都にもお高く止まってないB級グルメあるじゃん。

#居酒屋 #京都 #fedibird