東ニイクラノ特売アレバ
トンデイッテ購入シ

夜の部やっていきます
ぬるま湯を用意します(40度がベスト)

筋子をぬるま湯の中でほぐすよ
結構ゴシゴシやっても平気

カスを取り除いて水洗い
多少白くなっても気にしなーい

待ってる間に調味液を作るよ
酒と味醂を同量入れて煮切る。ファイヤー
ワシはここで細切り昆布を入れるよ

煮切ったら醤油を入れて、2、3分沸騰させて、さましておくよ

フォロー

水を切ったイクラと調味液を合わせて冷蔵庫へ
食べるのは明日以降だよ

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