ランチに酢豚作りました。酸味には米酢だけじゃなくバルサミコをミックス。黒酢っぽさが出ます。パイナップルは入れたくなかったので、代わりに梨を入れたのですが、梨は無しでよかったな😅(大人しすぎる、もっと主張の強い甘酸っぱい果物を選ぶべき)
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朝ごはんは素麺よ。もう煮麺よりこっちが食べたい。カニカマ(surimi stick)と胡瓜の塩揉みとトマト添え。それにしても未だに謎、オージーはカニカマを何に使ってるんだろう?(普通のスーパーで普通に売ってるんだけど。私は冷蔵庫に常備)
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今日はお昼過ぎまで生徒の昇級審査なので、シンプルな朝ごはん食べて出かけます。私、平日より土日が忙しいことの方が多いのよ。行って来まーす🙋♀️
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#好きな天ぷらを答える見た人もやる
ふきのとう
土曜日はお昼まで教えるカラテのクラスがあるので、出かける前にお弁当を作っておくのだ。そうすると腹ペコで帰って来て、お茶いれてお弁当の蓋をパカっと開けるのがすごく楽しいのだよ
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白身魚の南蛮漬け作りました。お魚は鱚(冷凍庫にあった)。ちょっと酸っぱい料理が食べたかったのです。ついタルタルソースを足してしまうのは、私がオージー化してる証拠なのか?
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今日の朝ごはんは苺クリームトースト。トーストしたマルチグレインのパンに新鮮な苺をスライスして生クリームをのせ、アーモンドスライスとミント、メイプルシロップをかけました。苺の下にバターとベジマイトを薄く塗ってあります。オージーでも嫌う人多いけど、私ベジマイト好きなのよね。大きなマグカップでカフェオレ、ヤクルトも飲みました。おはようございます!🌞
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Japanese lives in QLD Australia. My favourite things: Martial arts. Cooking & Eating, Drinking. Cat (all animals). Beach.
長年オーストラリアに住んでます。