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映画は「映画館で観る!」「ひとりで観る!」が好きだったんだけどcovidで世の中がシャットダウンになった時以来、そしてシネマの値段が高騰したこともあって全然映画館に行かなくなってしまった。
映画館に行って映画観るってクセつけないと行かなくなるね。行き出すと勢いついて次々と観に行くようになるんだけど。今私にはその歯車が動き出してない。🥺
どうしても映画館で観たいと思うモチベーションを刺激する映画も無いのよねぇ🤔

おはようございます☀️ 朝ごはんはトースティと茹で卵、ヨーグルトとカフェオレ。
アメリカではグリルドチーズというのかな?豪ではJaffleとも言うと聞くけど、私の周りでは皆toastieとしか言わないよ。第一Jaffle maker使ってないからパンの端っこ閉じてないし。バターたっぷりのフライパンで焼きました

今日も充実した居合いの稽古して帰ってきました。スクリュードライバー(ウォッカ+オレンジジュース)を飲んでベッドに入り、本を読みながら寝ます。
おやすみなさ〜い

ウチの裏庭の柵にクッカバラくん。思慮深い顔して何してんの?世界情勢を憂いているの?それとも、単に腹減ったーと思ってるの?
#Kookaburra

ランチはWagyuのビーフステーキ作ったよ。ソースは赤ワイン、醤油、バルサミコ、チリを煮詰めたスパイシーなタレ、パルメザンチーズ乗せ。ガーリックライスとズッキーニ・ほうれん草バター炒め。
Wagyu ビーフは日本産和牛ビーフでは無い。オーストラリア産よ。でも、やっぱり普通の牛肉より美味しいと私は思う。特に脂身のところが。WA州マーガレットリバー周辺のWagyu用の牛は日本酒ならぬ赤ワインを与えられてるらしい。

ネットでもリアルでもそこら中でBlack Fridayセールのお知らせだらけ。この機会に欲しかった商品を買う♪と楽しみにしている人たちを批判するつもりは全くない。私だって欲しかったものを少しでも安く買える機会があったら嬉しくて買うもん。

でも昨日まである価格で売られていたものが50%、70%オフに値下げされるのを見ると、なんか釈然としない。適正な価格って何?

その商品がどこで、どのような労働環境で作られていたのかな…と考えてしまう。

ハラペーニョ使ってスパイシーマルガリータ作って1杯飲んで寝ます
おやすみなさ〜い

今日のお昼は、6分茹で2分蒸らす蕎麦粉100%のざるそばにしたよ。お供は豚肉と蒲鉾の甘辛煮、ほうれん草の胡麻和え、ミニトマトのマリネ、温泉卵。薬味はレモン、胡麻、ネギ、ワサビ、ワカメ。最後に蕎麦湯飲んで締めた。

鯛のカレー・マヨ焼き作りました。マヨネーズにカレー粉とパルメザンチーズを混ぜたものを塗りたくって、バターで焼きました。普通のムニエルやソテーにしたのではこちらの鯛(snapper)の味は退屈になりがち、香ばしくてリッチな味にしたかったので。 #homecooking

玄関にクリスマスリースとかは飾らないけど、セキュリティドアの内側に少しだけフェアリーライトを飾ってみた。夜、外から帰ってドアを開けるとこういうライトが出迎えてくれるとホッとするから。AAバッテリーでスイッチオン/オフ、4ドルでした。

お昼まで教えるカラテのクラスがあるので、土曜のランチはいつもちょっと遅くなってしまう。あっさり仕上げの味噌ラーメン (そのくせ仕上げにバターを落とした) 作った。煮卵も豚肉も冷蔵庫の残り物。でもフレッシュなのを茹でて削いだコーンが美味しさのポイント。

いつものようにビーチで早朝カラテ自主練。不穏な空、時々小雨が降ったので濡れてしまった。今日は晴れたり曇ったりかな。

Blueskyのアカウントは持ってるけど、今のところアクティブに使うつもりは無い。こことブリッジ設けるつもりもない。面倒くさいのも理由だけど、私には意味を見出せないの🤔

おやつは、粉茶入りわらび餅、きな粉かけ。渋茶すすりつつ

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