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五目炊き込みご飯(鶏、牛蒡、椎茸、蓮根、人参)を炊きました。おいしいけど炊き込みご飯っていっぱい出来ちゃうんだよねぇ。残りは1食分ずつラップして冷凍します。
甘いだし巻き卵、胡瓜のヨーグルト味噌漬け、お麩とほうれん草の味噌汁。そして昨日作っておいた厚揚げと茄子の甘辛煮、ハムとコーン入りのコールスロー。

今日はお昼前とお昼後2か所に医師とのアポイントメントがありランチは外食にした(写真撮らず)。家に帰ってからなんとなく手持ち無沙汰なので、お惣菜を二つ作ってしまった。
コーンとハム入りのコールスロー。ナスと厚揚げの甘辛炒め。うーむ、私ってもしかしたら料理が趣味なのかしら?😅 。

今日は満月だそうなので、月見そば(雲がかかってしまった(笑))と厚揚げの味噌チーズ焼きで朝ごはん

まぁ若いもの達は「F」一択ですが。😅
でも、私の前(目上の人間の前)では少なくともFワード言う時、もしくは言ってしまった時は失礼、ごめんなさいって謝りますよ、大抵の人は。日本人が思うより、ズーーーとFワードって汚い言葉なんだなぁと思います

分かりにくい写真だけど、海老の香草パン粉焼き、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーニのパスタに乗せてます。香草パン粉には砕いたマカダミアナッツも入ってます。むっちりした海老の身にパリパリのカリカリ食感。

あとオーストラリアに住み始めた最初の頃、人の名前の短縮というかsuffixに戸惑いました。え?誰のこと!?って。
バリー(Barry)が Bazza、シャーロット(Charlotte)が Chazzaとか、
ジョン(John) がJohnoになるとか😅 😅 今では仲間内で話す時「この前Damoがこう言ってたよ」とか自分でも言っちゃうけど(Damian のことね)

朝ごはん。パンにチキンレバーペースト、ブルーチーズに蜂蜜とマカダミアナッツ。発芽ひよこ豆。ゆで卵、ベビーほうれん草。ヤクルトとカフェオレ。発芽ひよこ豆はヒマラヤンソルトをパラパラかけてポリポリ食べるのが好き。生マメ好き。おはようございます。ただいま20度です☀️

車の前を振り返りつつ走るといえば、ウチの方ではcrested pigeon (日本語でレンジャクバトというらしい)です。

おいっ飛べよ!と言うんだけどチラ見しながら走って逃げるの。そしてギリギリのところで飛ぶ。クールな羽の風切り音させて。
鳩なのにチキンレースが好きなのか?(笑)
私は密かにパンク鳩!と言って尊敬してます🤣 🤣

今日のランチはチキン南蛮を作ったよ。鶏もも肉はディープフライではなく揚げ焼きにした。他にはワカメの味噌汁と胡瓜のヨーグルト味噌漬け。ごはんが進む。
# homecooking

Twitter現ぺっけたぁとは縁を切ったのですが、時々、ハッシュタグや人限定でみに行くことがあります。深谷陽さんもそのひとり。毎日のお食事と猫のすばるを見たくて。そして最近は「父と暮らす」という漫画が楽しみ
x.com/akira___f/status/1845738

私はピザの台は薄くてカリッとしているのが好き(周りがぷっくりムチっとしてるのも好き)で、むしろ具が乗ってる部分より端の部分食べるの楽しみです。(確かにまずいパン生地みたいなのは嫌ですが😅 )

そういえばパイもフィリングがある部分より端っこのクラストのカリカリしたのが好き(要はカリカリしたところを齧るのが好きなのかな)😊

私は残り物ピザを温め直すより冷たいまま食べる方が好きです。別物のおいしさ😋

鮭も良いけど、明太子かなぁ、でもおいし〜い梅干しがあったら、梅干しかも、一番好きなのは。お酒飲んだ後の締めは味噌を塗った焼きおにぎり。

うっ…おにぎり食べたくなった!!

雷雨とか土砂降りが怖いんじゃなくて、朝や昼なのに暗いというのが怖いんじゃないかな?私はそうです。

私はとにかく家事が大嫌いなのだけど、料理だけは楽しくて好き。その代わり、掃除や洗濯が普通の人の多分100倍くらい嫌い!😭

昨夜、急に思いついて作ったPoire à la Beaujolaise (洋梨の赤ワイン煮)。冷蔵庫で一晩冷やして今バニラアイスクリーム添えて食べてる。甘くて冷たくておいしい。

オーストラリアの自転車の補助輪はstabilisersです。そしてzじゃなくてsですよ😅

私はスニーカーはRunners、サングラスはSunniesですね。No worriesも返し言葉で言います。その他にsure の意味でも使うな。周りが使うから知らない間に咄嗟の言葉がオージー化してる😅

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