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なんちゃって北京ダックだよ。春餅なんて作ってられないからライスペーパーで生春巻き。鴨はエアフライヤーでロースト。キュウリとスプリングオニオンを細切りにして、ついでに残ってたコリアンダーの葉も、海鮮醬入れて巻いて超簡単さ。

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