ポテトコロッケ作った。昔、近所のお肉屋さんで熱々の揚げたてコロッケ売ってて、異常に美味しく感じたものだった。たぶん牛のひき肉なんてちょびっとしか入ってなかったと思うけど、買い食いの楽しさも加わってすごく旨いなぁと思ったのでしょうね。
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