今年の冬は、畑のでっかい大根と白菜に食わしてもらったようなもんだ。白菜も大根も、小さなタネから比べたら巨大な野菜になるから。8株の白菜を冬中ずっと味噌汁やキムチにして食べてる。
夏と違って作物があまり取れない冬に、大きく育って畑で保管もできる白菜のすごさ、ありがたさ。初めて白菜をまともに大きく白菜の形に育てられたこの冬、それを感じた。
今年の冬は、畑のでっかい大根と白菜に食わしてもらったようなもんだ。白菜も大根も、小さなタネから比べたら巨大な野菜になるから。8株の白菜を冬中ずっと味噌汁やキムチにして食べてる。
夏と違って作物があまり取れない冬に、大きく育って畑で保管もできる白菜のすごさ、ありがたさ。初めて白菜をまともに大きく白菜の形に育てられたこの冬、それを感じた。