レシピはもうまとめてあるので、この週末にブログに上げておきますね📝けっしてコスパの良い料理ではないのだけれど、満足感ハンパないのでご興味ある方はぜひ…
週末の到来を祝う晩ごはんは、ミラノ名物カッソーラ🫕豚肉の各部位をたっぷりと加えて作る煮込みなので、今夜はスペアリブにソーセージ、それに豚足も入ってます🐷とろとろプリプリ〜！
いやでもほんと時代を象徴するアーティストの作品が一堂に会するこんな贅沢な機会はそう無いはずなので、観ておくべき企画展だったなとは思います
会期は今週末までなので、気になっている方はお早めにー
作品の鑑賞中にこんな感覚を覚えたのって、スイスでアール・ブリュットコレクションに接した時くらい？
アール・ブリュットについては他者に鑑賞させるためではなく、純粋に己自らの衝動から生み出された作品群のあまりの生々しさやエネルギーの大きさに当てられたせいだったと説明がつくけれど、今回のはそれとも少し違う気もするし、かといって今のところ上手く言葉にも落とし込めておらず思い出すとモヤる…
本日の締めはマカロニでしたが、ごはんにしてリゾット風にするのも良さそう🍚チーズなんかプラスしても美味しいでしょうねえ…
にんじんとビーツはオリーブオイルと塩をまぶしてオーブンで焼いただけなんだけど、じっくり焼くと甘みが引き出されてこれだけでも美味しいんだ…
しょうが色したやんちゃ猫と暮らしつつ、世界の変わった料理や、映画やマンガに登場するお料理をめんどくさく考察しつつ作ってブログ（https://saigengohan.com）にレシピを上げたりしています🫕アイコンの黒い子はいつも心の中に🐈⬛美味しいものや楽しいことも割といろいろシェアしたがり…
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