近所のスーパーで鵡川の生ししゃも(新物)が売っていたので、軽い気持ちで買ってフライにしたのですが、ちょっとびっくりするくらい美味しくて震えた……ふわふわ……
添え物はズッキーニのフライです。揚げ物の時はとりあえずズッキーニかナスかブロッコリーを揚げて添えておけばいい。

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そういえば鵡川町のアカウント、 :mastodon: にありましたよね。鵡川のししゃもはいいぞ……

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