丸鶏を2時間ほど厚手の鍋で茹でておくと、おいしいお肉とスープができるので好きです。多分参鶏湯とかもいいんでしょうが、シンプルに茹でるだけでも十分おいしいと思う。塩振ったりナンプラーつけて食べるんだ〜
#マストドン料理部