干し柿で甘みをつけてドロッとさせた、柿膾食べたいな

あとわたしの田舎では、干し柿と白玉粉(上新粉だったかもしれない)をといたのを、火にかけながら練った謎のお菓子がある

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@odakin

もんのすごく田舎の料理、って感じですけどねー
意外と旨いんですよ

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