このあいだ下の子が学校の調理実習で女子がいつの間にかブロッコリーを40分も茹でて呆れてた。
おうちでやらせないのだろうな。

フライパンで蒸す場合には塩と1cmくらい水を入れて、バラしたブロッコリーを入れ火にかける。沸騰して3分経ったらザルに入れて冷まして完成。
#fedibird