さっき、NHKで、理想的な食物繊維の摂取量が1グラム増えて、1日25gになり、25ｇ摂取するためには、キャベツ丸ごと1個必要です、と紹介していた。そして、キャベツをどうやって効率的に食べるか、という方法も紹介していたけれど、ちょっと違うんじゃない？と思った。

キャベツ1個が画像的にインパクトがあったんでしょうけれど、いくら食べ方を工夫しても、キャベツを一人で1日1個食べるのは現実的ではない（家族3人分ならまだしも）。それに、この野菜高騰の折に、キャベツを毎日1個買うのは大変だし（3人家族なら3個？！）、あんな大きいもの、3日分くらいまとめ買いしたら置き場所がないし、毎日食べたら飽きてしまう。キャベツ以外の食材も紹介していたけれど、それは「ちょっとした工夫」程度のつけたし。

そもそも食物繊維を1日25ｇとることは、本当に現実的に可能なのか？現実的ではないなら、意味がない。もっと多様な食物も組み合わせて、無理なく食物繊維を1日25ｇとれる現実的な献立を具体的に紹介してほしかった。