どんだけ面倒くさがりなのかと言う話
昨日はフードファイター #大学生 の為に1kg鶏の唐揚げをあげたのですが,普段は #アイラップ に酒と醤油とおろしにんにくを入れて鶏肉をそこに漬け込んでしばらく置いて片栗粉をそこにぶち込んで馴染ませて揚げるのですけど
今回は流石にアイラップではちょっとやりにくくて(量が多い為)
アイラップのいいところは使い終わったらそのまま口を締めて捨てられる(鶏肉扱ってるからタッパーとかでやると後で熱湯で消毒とかが面倒臭くて嫌なんです)所なのに今回はそれができない。
ので今回なんと肉を漬け込むのに筒型の圧力鍋(の鍋の部分)を使いましたw
なぜなら!使い終わった後,そこに水を入れて沸騰させたら煮沸消毒できるから!!
昨日の私は冴えてた…
(私がどんだけ面倒くさがりか,それを回避するためだけに日々頭を働かせているかと言う話だよ)