皮が薄い餃子で鍋やると食感がいまいちよろしくなくてなあ、と考えて「深めの鍋で餃子焼いて、焼き上がったとこに熱いスープをだばあした鍋」てえのをやってみた。おいしいかどうかは知らん（ぇー
@mannin 皮が破れますよね。
@Petrol0110 そうなんすよ。
@mannin 皮から自家製、または小麦から自家栽培。
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@mannin 皮から自家製、または小麦から自家栽培。