ピザ焼きました!!え?副菜?ありません!だってピザって主食と副菜を兼ね備えてるし……
生地のレシピはこれ。ホームベーカリーさえあれば簡単です☺
https://cookpad.com/recipe/1388345
ソースはトマトとマヨのハーフ&ハーフ。マヨの具は焼き肉のタレの塩味で味付けした豚バラと長ねぎ炒めたもの、トマトの上には玉ねぎ、ピーマン、ベーコン。
生地の材料+チーズは近所の業務スーパーで。というか業務スーパーなかったらコスパ高すぎて作れないですね…
トマトソースは業務スーパーの『トリノで作ったトマト&バジルパスタソース』354円(税込み)
https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=153
バジル抜きのもあって、そっちは338円(税込)大容量なので、使い切れなさそうならジップロックに中身移して冷凍!とはいえ使い道は色々。
ピザ、パスタ、スープ用ならそのまま使える(ただしベーコンとか足したほうが美味しい)し、煮詰めたらオムライスやドリアソースにも使えるし、なんなら生トマト買うより全然安く済む!
注意点は、最初蓋がメチャクチャ固いこと…ゴム手両手に嵌めてエプロンして流しで開けた方が安心です…勢い余って飛び散ることあるので…