日曜の朝ごはん。このポーリッシュソーセージは粗挽きウインナー日本の「シャウエッセン」に一番似ている。オーストラリアで一般的なのはBBQで焼く生のソーセージ。実は私はあんまり好きじゃない。先日、コレ(ポーランド系の人が作ってるらしい)を見つけて試してみたら美味しかった。噛むとパリン、ポリッというよ。

シャウエッセンって日本のだったんですね

名前だけ覚えてて(そういうソーセージがあるって)たまに売ってるかな~ってソーセージ売り場みたりしてたんですが、日本製のを探してみるという視点が欠けてました、次はよくみてみます

日本ハムのブランド名ですね Shau Essen。なんと1985年から製造販売されてるらしいです

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ソーセージといえばシャウエッセンっていう名前しか思い出せないのに、知りませんでした

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