昨日リベンジで結局クリームチーズ買ってきて、米粉と今度は炊飯器でチーズケーキに再トライ。冷蔵庫で冷やしてたんだけど、今回はまぁ納得の味。生クリームとかは使ってないのでさっぱりしてる。