新しいものを表示

米とか自給率100%なんだから米粉パンいくらでも作れるべやって思ってたけど、米をパンにするのって難しいのね

寝不足すぎて記憶がぶつ切りになる夢みた。お風呂入っても、顔洗わず服も着たまんまで頭だけ洗って上がろうとしてた。あと、風呂場の明かりが暗すぎて明るくしようとしてもなかなか明るくならず、風呂場に設置してあるボイラー?のパイプが土管くらいでかくて「怖いから早く済ませて上がりたい」って思いつつも体洗うのに手間取って洗えないっていう夢だった。

乳化するとふわふわになるのか…
「材料は室温に戻してから」ってのも作り方に載ってた
バター冷えたまんまだと固くて混ぜるの大変だもんなくらいにしか考えてなかったぜ…

無添加とかオーガニックとか化学調味料不使用とかいう宗教あるけど、味の素のグルタミン酸ナトリウムとかの成分って、もともと自然界にある物質をヒトが後から分析して名前つけたっていうもんなんだから自然の物質じゃね?って思うんだよな…。
テトロドトキシンも自然物やで。
定期的にオーガニック教の方々が話題になるけど、なんかああいう宗教は理論で相手しても意味ないんだよな。宗教ってそういうもんだ。

20年近く前だけど、ミスドで売ってたパンプキンマフィンとブルーベリーマフィンがすごく好きで、ミスド行くたびに買ってた。あと、飲茶の汁そばが美味しくてめちゃめちゃ通ってた。

ミスドのマフィンって時間経ってもふわふわしっとりで美味しいよね。なんでだろうね

yukyunotsukaikata.com/6263.htm
「バターや砂糖は分量通り使用しましょう。(中略)減らしてしまうことで、パサパサボソボソになってしまいます。」
ただ減らすだけじゃなくて、代用品でいかに食感や味を担保するかの研究って大事なのねー。
お菓子作りって材料の種類多いし分量も目分量だと味変わるし「つやが出るまで混ぜる」とか「切るように混ぜる」とか調理方法も繊細だからめっさ難しいイメージある。ただしスコーンお前は別だ。

例のマフィン屋について思ったことを書いていく。
・衛生管理の資格があったとしても、その知識を正しく使う(菌の繁殖する温度や湿度の管理など)かどうかは結局本人次第。車の免許持ってるのに無茶な割り込みや煽り運転するドライバーと同じ。
・チョコレートや栗といった甘味系の味付けにしてるのに、味についてどうこう言われると「お菓子ではなくご飯系のマフィンとして食べて」と返す。チョコレートフレーバーをどうやったらご飯系として食えるんだ?
・リベイクしても美味しくないという意見に対して、「ちゃんとレンチンした?」と返す。
・ブランデーケーキ、てっきりバットに置いたケーキに酒をゆっくりかけてケーキに吸わせるもんだと思ってたがあんなドボンさせて酒吸うの?
・ただ食中毒を起こしただけでなく、「エアコン18度設定で部屋に置いてたから大丈夫(大丈夫じゃない)」「そんな不味いわけない!ちゃんと温め直したらおいしくなる!」っていう「私は悪くないムーブ」を度重なって起こしたからこれだけ燃えたのでは?
・店の名前変えたりしてまた同じことやるんじゃないかな…と個人的に思ってます。

ファーファの方が安いじゃねぇか!

あんまり寒いんで冬用の寝間着を出したんだけど、当時使ってた柔軟剤が爆裂に良い香りなんで幸せ。
ファーファのファインフレグランス(オム)なんすけど、ランニングコストさえ無視できればずっと使ってたなぁ。
また使おうかなぁどうしようかな。
今の柔軟剤が残り少なくなったらまた考えます。

mwamのライブ行ったとき、途中で近くにいた観客が「(セトリが)タイアップ曲多いね」って言ってたんだけど、そもmwamの曲ってタイアップまみれなんだよな…。なにかしら映画の主題歌とか劇中歌とかCMソングとかやってて、あっちからもこっちからもmwamの曲聞こえてくるってのあったなw

MWAMのライブ行って何が嬉しいって、帰りにモンエナ貰えるんだよな。ライブ行ってジュース貰えるんだぜ。ジュースにしては命削られるブツだけど。

ファーフロムホームのストーリー覚えてなかったので見たんだけど、そういや見たことあったなこれ。でもストーリー細かいところ覚えてなかったから、ちゃんと追えて良かった。スパイダーマンが瓦礫を武器代わりにしたシーン、キャップの盾と兄上のムニョムニョを彷彿とさせてニコ・・!ってなった
てかノーウェイホームでスパイダーマン(トビー・マグワイアとアンドリュー・ガーフィールド)出るんかよ!?オタクの幻覚が現実になっていたなんて…なんで劇場で見なかったんだよ
あっちのスパイダーマン、ソニーなのに…というかヴェノムまで出てたのか…ソニーなのに…
いやーびっくりよ(wikiでストーリー追ってしょんぼりした)

スタンド席でライブ鑑賞した。座って鑑賞するのも十分楽しいな
くじの戦利品と、「被ったのでもらってくれませんか」って買い取ったジョニさんアクスタ

まずはテキスト一周して、今勉強してる分野がどういうもので、どんな問題が出題されるのかをチラ見するだけでいいんよな。チラ見したあと、テキスト繰り返して理解してったらいいんだし。

スレッドを表示

資格勉強するにあたり、自分が触れてこなかった分野だから理解するのに時間かかるし、問題もまずは答え見ながら解き方を考える必要があるのは分かる。
でもなんでか知らんけど「自分はこれを最初から完璧に理解して解けないといけない」っていう考えが拭えなくて焦りが半端ない。おかげで全然落ち着いて勉強できん。

ネジヒナ
敵の攻撃に倒れてもなお追い打ちをかけられてボロ雑巾みたいになるヒナタ様。
そこに駆けつけたネジチャンが敵の攻撃を素手で真っ向から受け止め、バッチバチに敵意剥き出しにしつつも静かな声で「お前はオレを怒らせた」って言うやつ見たい。

ネジヒナ
難しいシチュエーションだとは思うんだけど、ネジチャンが敵にやられてぐったりしてるのを肩に担がれて、それを見たヒナタ様が動揺して「ああああ!!!」って無鉄砲に敵に突っ込んでいくのが見たい。

なんか勉強してて改めて気がついたけど、自分はテキストを読んでその内容を覚えようとしてるときは歌詞ありの曲とか話し声聞こえたら駄目だ。そっちに意識がいく。
書き取りや計算問題といった、手を動かして何かしらの作業をするってときはそれらは気にならんみたい。
今日は取り敢えず14時くらい〜17時30分で一旦休憩。
夜にまたやりますわ。

古いものを表示
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。