@salutora 塩と油の組み合わせって脳が覚えて求めちゃうみたいですもんね
アヒージョはまさに。。。
安い外食は基本味濃いものが多いのでそういうことなんでしょうねーー😭
@fuyudazo 前に長野かどこかで「高血圧改善」を掲げて「出汁」を利かせたら、塩味が下がって血圧が下がったというのがありました
ただ出汁って結構お金がかかるので、どうしても安い外食だとカットされがちですね(-_-;)
@salutora やはり旨み最強ですね。思えば一人暮らししてからきちんと出汁取ったの片手で数えるくらいかもしれません、、、
だしの素も塩入ってますしね😭
@fuyudazo 私も社会人になるまで知りませんでしたが、出汁の素にも塩入ってますね
それで値段を下げているのかもしれませんが、健康の為には油断もできないですね
@fuyudazo 塩味は本能的に求めるみたいです。(岩塩を舐める野生生物いたりします)
ただ、どんどん慣れてしまって、段々と塩気が感じなくなると売れなくなる
そうするとメーカーが濃くするという悪循環があるみたい
ただ、身体には悪いですね
先日、アヒージョを食べましたが、やはり結構塩分高めでした(-_-;)