岩手県宮古市の新名物「瓶ドン」は可愛い牛乳瓶に新鮮な海の幸をギュッと詰め込んだ新しいスタイルの海鮮丼。
瓶から出してほかほかご飯にかけるだけで豪華な海鮮丼ができあがります。
キラキラと輝く「いくら」、独特の粘りとシャキシャキ感が楽しい「めかぶ」、さらに「イカ」・「ウニ」・「タコ」を加えた３種類のセット。
層を織りなす美しい見た目に、自分で盛りつける楽しさ、そして食べてももちろんおいしい、五感で味わえる新感覚グルメです。
他にはないオンリーワンの餃子を生み出す“黄金レシピ”。
味の決め手となる餡は愛知県産の豚肉に、キャベツ、玉ねぎ、ニラなど主に国産の素材を使用。餃子本来のうまみを引き出すため、にんにくはあえて使っていません。
自家製の皮は毎日の気温・温度によって水分量を調整。
塩こうじを練りこみ自然発酵させることで独特のカリッとモッチリした食感を生み出します。調理する際はフライパンに多めの水と油を入れ「茹でる」と「揚げる」を同時に行うことで外はカリッと、中はジューシーな食感に仕上がります。
https://higashisakura.tokai-tv.com/shop/g/gkarittogyouzakogane01/
缶を開けるとフワッと届く芳醇なバターの香り。
お店で一番人気のバターサブレはフランス・イズニーの発酵バターに、小麦粉、砂糖、卵のシンプルな材料で、バターの風味を強く感じられるよう、火が通るギリギリの焼き加減に仕上げています。
サクッと軽く、口の中でホロっとほどける食感がたまりません。
ちなみに‥
以前、ご紹介した、パティスリーアングレーズさんのレモンパイが、こんな可愛い動画になって、再度、ご紹介されていました🍋
（こちら、甘～くて、シャキッと酸っぱくてめちゃめちゃおすすめです 
）
https://www.instagram.com/reel/DAk5ZtyIon1/?igsh=NDJ3eDduNnNkem1r
7月から始まった”送料ワンコインキャンペーン”。
もう、そろそろ終わるのかなぁ‥と思っていたら、また、嬉しいお知らせ♥️
引き続き‥
常温：500円（900円）
クール便：720円（1,120円）
と、継続されます 
ぜひぜひ、贈り物や、ご自身へのご褒美として、日常的にご利用くださいね 
→
https://higashisakura.tokai-tv.com/shop/pages/guide.aspx#delivery
りんごは特別栽培で育てられた国産のものを厳選。
りんご本来の味がたのしめます。
パイに使うのは牧草だけを食べて育った牛のミルクから作られた「グラスフェッドバター」。
他にも「純国産鶏の有精卵」や、「オーガニックきび砂糖」、フランスの伝統製法で作られる「ゲランドの塩」など、上質な素材を使い、手間と時間をかけて丁寧に、ひとつひとつ手作りしています。
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東海テレビのある作り手のドラマにハマって早十数年。その作り手が手懸けるコンテンツやイベントや番組を推し続けそのあたたかい世界を届け続けるのが私の生涯の使命です✊
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