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シュワッと軽く、しっとりなめらかな口当たりの秘密は「湯煎焼き」。

生地を入れたカップを天板に並べ、水を張ったトレーに重ね、蒸気を出しながら焼き上げることで、熱のあたりがやわらかくなり、つややかな焼き目に仕上がります :blobcat_syamoji:


考案したのはオーナーパティシエの平野庄造さん。

和菓子店に銘菓があるように「シャンティーだったらチーズケーキ」と言われるものを目指して、さまざまな試行錯誤を繰り返し、現在の形が完成しました。


看板商品の「窯出しチーズケーキ」は、ふっくら黄金色の焼き目に、しっとりクリーミーなチーズの風味、何度でも食べたくなるチーズケーキです。


◻️ BRAND STORY

『シャンティーヒラノ』

昭和47年の創業以来、地元の人に愛される洋菓子店「 」。

看板商品の「窯出しチーズケーキ」をはじめ、オーナーパティシェの平野さんが手掛けるお菓子は、どこか懐かしくて、あたたかい気持ちになるものばかり。

おはようございます :ablobcheer:
9月25日、水曜日!

今朝も涼しくて、ホッとしています😌💭

さぁ!今朝も‥
東海テレビお取寄せWebサイト【東桜デパート】から、こんな逸品をお届け致します :blobcat_plant:
(迷っちゃう💦)

● ひとつで二度おいしい楽しみ方

まずはそのまま。

モチフワ食感で和菓子のようなおいしさを体験したら、次はお好みでバターをのせてトーストに。

こんがり焼くと「焼き栗」のようなホクホク感を楽しめます。

外はカリッと中はモッチリ、香ばしい栗の風味がたまりません。


自社で育てた発芽野菜や、地域の特産品を扱うマルシェの大ヒット商品が「栗きんとん生食パン」です。

中津川の名産品「栗きんとん」7個分の栗が贅沢に練りこまれ、さらに粗く砕いた栗の甘露煮で食感にアクセントを加えてあり、栗好きにはたまらない逸品です。


◻️Brand Story

岐阜県中津川市にある「ちこり村」は食のテーマパーク。

採れたて野菜を中心にしたビュッフェレストランのほか、食に関する様々なイベントもあり、多彩な体験ができます。


さぁ!今朝も‥
東海テレビお取寄せWebサイト【東桜デパート】から、こんな秋の味覚をご紹介です🐿🌰🍁

『岐阜・中津川 ちこり村』




そんな「 」が秋限定でお届けするのは、「栗のテリーヌ」。

栗とバター、生クリームを練り上げた濃厚なテリーヌはコーヒーとの相性が抜群。

栗の風味の中にフワッと香るラム酒が華やかなアクセントに。

口溶けなめらかで、濃厚な栗の風味が口の中に広がります☺️

初夏に、コーヒーゼリーをご紹介した、岐阜県各務原市の古民家カフェ「 」。

築100年の歴史ある古民家をリノベーションした空間でおいしいコーヒーとモンブランが楽しめる人気の喫茶店です。

おはようございます :ablobcheer:

9月23日、月曜日。
振替休日ですが、家族が仕事のため
いつも通りの朝です✨️

さぁ!今朝は‥
東海テレビお取寄せWebサイト【東桜デパート】から、こんな、大人のスイーツをお届け致します :blobcat_syamoji:

毎年、12月の後半に開かれる‥
】。

3~4日程の日程の中で、昼夜開催されるのですが、同じ噺家さんで‥

例えば、昼は古典落語。夜は新作落語。
または、演目のテーマが違ったり‥

その他、昼夜で噺家さんの顔ぶれが、ガラリと違ったりなど、色んな楽しみ方が出来ます。

今日は、どんな"柿の種"が登場するか、乞うご期待です✨️

その他‥
週末の楽しい過ごし方として、映画情報から地元のさまざまな出来事まで、ありとあらゆる情報をお届け致します :ablobcatpnd_watchdrama:

今日のちゃーじも、11時25分から❗️
お楽しみに~ :blobcat_plant:




そして、明日は‥
東海テレビ【ちゃーじ】の放送日❗️

週末時間を、〈楽しく〉〈豊かに〉する様々な情報をお届け致します :blobcathug:

📸画像ははるなさんのInstagramより💗




『SPYXFAMILY』わくわくパーク・名古屋は10月14日(祝・月)まで開催中です✨️

アーニャと一緒に‥
おでけけ~♪おでけけ~♪

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