POPEYEのサイトで、ついでに外国料理屋の取材記事シリーズvol.33「内モンゴル料理店『草原の料理 スヨリト』／異国の店主と土地の味。」を読んだら、茹で料理の2号店ができていた！　行きたいです。

>今年6月には、ラム肉の茹で料理をメインにした『郷の味スヨリト』という2店舗目を北区の志茂にオープンした
https://popeyemagazine.jp/post-226122/

ここにメニューの写真が載っています。
https://akabane-shinbun.com/archives/155321