多分TLの人の9割以上が一生使わない小技ですが、冷蔵庫の中で乾いて堅くなったもろみみそ、甘酒をちょっと足して混ぜると復活します？
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@seventhquark 乾いた味噌は日本酒を足して混ぜると柔らかくなると聞いた事あります👂
もろみみそもなりそうな気がしますが、どうですかね(´･ω･ ก̀)ｳｰﾝ
@azaz_fukufku もろみみそ、甘いので甘酒でも行けるかな！？とｗ（結果、味がほとんどかわりませんでした）日本酒でもいけるかも知れませんね。
普通のお味噌は日本酒の方が良さそうです。