栗きんとん（岐阜）って　その　ほんとおいしくて　たぶん茹でた栗をペースト状に潰して砂糖と混ぜて茶巾包みにしたような菓子なので（たぶん）すごい素朴なんだけど　甘栗の風味とか好きなら好きなんじゃないかな？　モンブランとかマロングラッセの感覚で行くとちょっと肩透かしかも　栗のほくほくした風味を味わうタイプの菓子　店によって栗の粒を残すとか砂糖の配分が違うとか固さが違うとかあります