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『夏子の酒』に登場する幻の米「龍錦」のモデルと言われている「亀ノ尾」のお試しサイズをお取り寄せしてみました。玄米を家で炊いたことなかったんですが、幻の米×新米×玄米×新しい炊飯器の相乗効果ですっごく美味しく炊けました。炊き上がりの香ばしい匂いがたまりませんね。白米信者でしたが、玄米に推し変するかも知れません。

ドラマ化もされた日本酒漫画の金字塔! 「夏子の酒/【第42話】奉納」を読んだよ! s.magazinepocket.com/ldg?t=236 s.magazinepocket.com/ldg?t=236

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