ある精肉店の話、何度目かの鑑賞。大阪府貝塚市の、江戸の終わりから代々精肉に携わる北出精肉店。成体の牛を買い付け一家総出で牛のと畜・解体をする。当代で小売りを始め、地域の高齢化や工業化する畜産業界と対峙しながら、皮をなめし、地域で無くなった太鼓屋を始める。水平社宣言との出会い、文盲であった父の思い出、息子の結婚、だんじり祭りへの参加、そしてと場の閉鎖。一家の話でもあり地域コミュニティの話でもあり、社会の話でもある。面白かったです。
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