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やっと秋らしくなったから、待望の栗ご飯…!!!
無加水鍋で作るとお米はもちもち、栗はしっとりするから、すごく美味しくてお代わりしちゃった🤤

今は鍋でご飯炊いた時は炊飯器に移し替えて保温する形を取ってるけど、いずれは炊けたらおひつに移して保存したいなー

風邪、だいぶ和らいで、若干違和感あるかなーくらいになったので今日のお昼はいつものカレー屋さんのほうれん草カレー :ablobcat_curry2:
いつもながらに美味しかった

家族全員うっすら風邪気味なので朝のおやつはたっぷりグレープフルーツ、お昼は海老のビスクのスープリゾットで療養中

昨日お子の体調不良でお休みをいただいた関係上、とてもとても忙しいので今日はお手軽カップ麺です

今週のつくりおきは
・チンゲンサイと人参のポン酢和え
・小松菜の柚子胡椒風味お浸し
・セロリの塩昆布ごま酢和え
・エリンギとウインナーの炒め物
・ヤンニョム茄子
・チーズちくわの磯辺風
・しらすとスナップエンドウのオムレツ
・もやしレモン
(と、子供用のオムレツ)



忙しさのピークを抜けた感があるので、今日のお昼は近くのスーパーのお弁当で楽する日
(キウイは朝の残り)

今週のつくりおきは
・甘酢れんこん
・切り干し大根の梅昆布和え
・人参のナムル
・ひじき煮
・焼きじゃが塩昆布
・ウインナーとじゃがいものマスタードケチャップ炒め
・コンソメキャベツ



今日のお昼はやる気なくて袋ラーメン+ナゲットでした
まぁ金曜日だしね :ablobboneroll:

今日のお昼はセブンの焼き鯵とお味噌汁、グレープフルーツでした
お魚、美味しい :ablobbonemeltsoblove:

昨日のお弁当
今日のお弁当

昨日の夜から :sakanagatabetai: !!だったので、今日のメインはセブンの鯖の塩焼きでした :blobshibaevilblush:

今週の作り置きは
・冬瓜のそぼろ煮
・スペイン風オムレツ
・ニラ醤油だれ
・小松菜と油揚げの煮物
・カボチャのカレースコップ風コロッケ(オーブンで焼く前)
・もやしとわかめのナムル
・茄子の蒲焼き風

茄子はくたくたに炒めるものだと思ってたんだけど、そこまで焼かなくても美味しいんだと言う気づきを得た日でした



来週の作りおきは
・さつまいもとごぼうのガーリック炒め
・じゃがいももち
・かぼちゃの煮物
・小松菜とツナの甘辛炒め
・白滝のおかか炒め
・冬瓜の冷やし鉢
・にんじんしりしり


今日のお昼は深江カレーさんの夏野菜カレー+炙りチーズでした!
チーズカレーがこんなに美味しくて楽しいなんて、この歳になるまで知らなかった…

今日のお昼はブロッコリーがどうしても食べたくて冷凍庫から出して詰めたお弁当でした。
(外れブロッコリーを買ってしまったことをまだ引きずっている人)

今日のお弁当はお肉多め野菜少なめだったので青汁で食物繊維摂取 :blobbonegreencheck:

今週のつくりおきは
・ひじきと大豆の煮物
・ミニトマトのはちみつマリネ
・きんぴられんこん
・さつまいももち
・鶏むね肉のピリ辛ケチャップ
・大根の味噌漬け



今日のお昼は久しぶりのお弁当
毎回詰める度に、もっと上手く詰められたらっておもうんだけど、こう…難しいね…

今週のつくりおきは
・生わかめと厚揚げの煮物
・キャベツの浅漬け風
・こんにゃくの煮物
・ピーマンとちくわのカレーきんぴら
・大根のおかか醤油
・長芋とオクラの梅和え
・セロリとツナの塩昆布和え
・辛肉味噌
でした!

辛味噌肉、レタスに乗せて食べたらめっちゃ美味しかった :ablobbonehungry:



今日はお休みいただいたので、トイレ掃除とお風呂掃除終わった後はお酒飲みつつまったり映画見て、気になってた中華料理屋さんで麻婆豆腐食べてきたりした(写真撮り忘れ)
家事もせずに好きなようにお酒飲んでご飯食べるの、贅沢すぎて幸せ… :ablobbonemeltsoblove:

今日の夕飯は暗殺者のパスタでした!
初めて美味しくできた :ablobbonetada:

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